Cevizli Gün Kurusu Kayısı

Malatya’nın enfes gün kurusu kayısısı arasına ceviz içi yerleştirilerek elde edilir. Gün kuru kayısıları dalında doğal olarak üretilen Malatya kayısılarının toplanıp güneşte kurutulması ile elde edilir, birde arasına omega-3 yağı bakımından zengin ve faydaları saymakla bitmeyen ceviz konularak yenildiğinde tadına doyum olmaz.